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Since

2010

Don Carlos

Pizza, Pasta, Burger, Salads & more

Ihr Restaurant im Dieselkino - Bruck

Bestell - Hotline: 0043 6545 70092

!! Information !!
( Coronabedingter Lockdown )

Unser Restaurant ist derzeit geschlossen.

Auf Euren/Ihren Besuch
( hoffentlich ab Dezember wieder )
freut sich das
DonCarlos Team.

Herzlich Willkommem

Genießen und entspannen Sie sich, in unserem Restaurant.

Über 2 Stockwerke servieren wir Ihnen, die besten Pizzas, Nudelgerichte,

frisch zubereitete Burger aus reinem Rindfleisch und natürlich

knackige Salate.

Vorspeisen

  • Traditionelles “Caprese” Tomaten mit Büffelmozzarella in Basilikum-Dressing und Gebäck
    9,50
  • Rindercarpaccio vom Almochsen, dazu Oliven, Kapern und Baguette
    13,50
  • "Bruschetta" Gratiniertes Baguette mit Tomaten, Mozzarella und Pesto. Fein garniert mit Rucola, Oliven und Prosciuttoscheibe
    6,90
  • Italienischer Wurstsalat
    7,90

    mit Gebäck

Suppen

  • Feine Tomatensuppe mit Shrimps, Chilipesto, Sahne und Parmesan Chip
    6,90
  • Feine Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
    4,80
  • Kürbiscremesuppe
    4,80

Salate

  • Insalata Mista: gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten
    4,90
  • Insalata Verde: grüne Blattsalate
    4.90
  • Insalata "Toskana" bunte Blattsalate mit Schafskäse, Gurken, Zwiebel, Tomaten und Oliven
    9,90
  • Insalata "Tonno" bunte Blattsalate mit mariniertem Thunfisch, Gurken, Zwiebel, Tomaten und Oliven
    11,90
  • Insalata "Venezia" bunte Blattsalate mit gebackenen Mozzarella-Sticks
    9,90
  • Insalata "DonCarlo" knackiger Feldsalat mit Räucherlachs dazu Knoblauchbaguette
    14,90
  • Insalata "Cesare" bunter Salatteller mit 4 Stück marinierten Riesengarnelen, dazu Knoblauchbaguette
    15,90
  • Insalata "Milano" ( Backhendlsalat ) gemischter Blattsalat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen
    11,90
  • Insalata "di Palermo" gemischter Blattsalat mit gegrillten Hühnerfiletstreifen
    11,80
  • >>>> !!! Alle Salate wahlweise mit Haus - French - oder Sauerrahm Dressing !!!<<<<
  • Knoblauch-Baguette
    2,80
  • Jourgebäck Körberl ( 3 Stück )
    2,40
  • Pizza-Brot ( Käse und Knoblauch )
    4,90

 “Pasta & Allerlei” 

  • Spaghetti “Napoli”mit Parmesan
    8,90
  • Spaghetti "Bolognese " mit Parmesan
    9,80
  • Spaghetti “Aglio e Oglio”
    8,50
  • Spaghetti "Veggie" mit buntem Gemüse
    9,30
  • Spaghetti "Carbonara" ( Sahne, Speck, Schinken )
    11,50
  • Spaghetti "Aglio e Oglio"
    15,50

    mit Garnelen

  • Tagliatelle mit Shrimps & Huhn in cremiger Trüffelsauce
    13,90
  • Tagliatelle "Gambertetti" ( mit Shrimps in Tomaten-Sahnesauce )
    14,90
  • Tagliatelle mit frischem Lachs
    14,90
  • Tagliatelle mit Huhn
    12,90

    und Champignons

  • Gnocchi “Bolognese”, ( Fleischsauce ) dazu kleiner Blattsalat
    11,90
  • Gnocchi mit Huhn und Champignons, dazu kleiner Blattsalat
    12,90
  • Tortellini Spinat - Ricotta
    10,50

    in feiner Pilzrahmsauce

  • Cremiges Risotto mit frischen Kräutern und Gemüse
    9,60
  • Cremiges Risotto mit Huhn - Gorgonzola und Rucola
    12,90
  • Cremiges Risotto "Frutti di Mare"
    13,90

    ( Gemischte Meeresfrüchte ) mit Parmesan Chip

  • "Piccata Alla Milanese" Hühnerfleisch in Parmesan-Ei Panade mit Tomaten - Spaghetti
    14,90
  • Putenschnitzel mit Gorgonzola in Champignon - Peffersauce dazu Kartoffelkroketten
    12,90
  • Wiener Schnitzel ( Pute ) mit Pommes Frites, dazu bunter Blattsalat
    13,90
  • Grilled Chicken ( Hühnerfilet gegrillt ) Grillgemüse, Kartoffelkroketten, Dill-Schnittlauchsauce
    12,50
  • Chicken Mc Nuggets mit Pommes Frites
    11,50

Pizza

  • Margherita
    klein 6,90 groß 7,90

    Tomatensauce, Käse, Oregano

  • Salami
    klein 8,90 groß 9,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano

  • Funghi
    klein 8,60 groß 9,60

    Tomatensauce, Käse, Champignons, Oregano

  • Napoli
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

  • Hawai
    klein 8,90 groß 9,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas

  • Capricciosa
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischoken

  • Daivolo
    klein 10,20 groß 11,20

    Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Oregano ( scharf )

  • Frutti di Mare
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

  • Calzone
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano, Ei

  • Tirolia
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Speck, Mais, Zwiebel, Ei, Oregano

  • Tonno
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oliven, Knoblauch, Oregano

  • Salmone
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Lachs, Oliven, Knoblauch, Oregano

  • Pizza "Insalata"
    klein 8,90 groß 9,90

    Tomatensauce, Käse, frischer Blattsalat, Sauerrahm-Dressing

  • Prosciutto
    klein 8,90 groß 9,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano

  • Vegetaria
    klein 9,60 groß 10,60

    Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Spinat, Mais, Tomaten

  • Spinaci
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Schafskäse, Knoblauch, Spinat, Oregano

  • Quatro Stagioni
    klein 11,30 groß 12,30

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Artischoken, Oregano

  • Quatro Formaggi
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten, Oregano

  • Mozzarella
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan, Oregano

  • Mexicana
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Mais, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano (scharf)

  • Vongole
    klein 12,50 groß 13,50

    Tomatensauce, Käse, Schrimps, Muschelfleisch, Knoblauch, Oregano

  • Don Carlos
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel, Paorika, Mais, Oregano

  • Rucola
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Parma-Rohschinken, Rucola, Parmesanspäne

  • Mafioso
    klein 11,40 groß 12,40

    Tomatensauce, Käse, salami, Schinken, Mais, Knoblauch, Zwiebel, Champignons ( scharf )

  • Al Capone
    klein 11,50 groß 12,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

  • Provenziale
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Pfefferoni, Knoblauch

  • Palermo
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Oregano

  • Camora
    klein 10,60 groß 11,60

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Knoblauch ( scharf )

  • Cipolla
    klein 7,90 groß 8,90

    Tomatensauce, Käse, Zwiebel

  • Mista
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami

  • Gorgonzola
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Zwiebel, Gorgonzola

  • Regina
    klein 9,60 groß 10,60

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

  • Campaniola
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Thunfisch, Zwiebel

  • Rusticana
    klein 10,50 groß 11,50

    Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, Mais, Knoblauch

  • Pipiena ( geschlossen wie Calcone )
    klein 11,50 groß 12,50

    Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Schafskäse, Knoblauch

  • Roma
    klein 9,90 groß 10,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Knoblauch

  • Tortilla
    klein 11,80 groß 12,80

    Tomatensauce, Käse, Bolognese Sauce, Speck, Mais, Zwiebel ( scharf )

  • Casanova
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Speck, Mais, Schafskäse, Paprika, Zwiebel, Knoblauch

EXTRAS+

€ 0,90 :  Mais, Champignons, Zwiebel, Pfefferoni, Paprika, Rucola, Ei, Spinat, Tomaten

€ 1,20:  Käse, Salami, Schinken, Speck, Artischocken

€ 1,80:  Sardellen, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Thunfisch

€ 2,60:  Meeresfrüchte, Muscheln, Garnelen, Prosciutto di Parma

Unsere Burger  - 100% Beef
alle Burger incl.
Pommes Frites & Cocktailsauce

  • Hamburger
    11,50

    Brot, Rindfleisch, Speck, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Cheese Burger
    11,50

    Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Hamburger-Cheese
    12,90

    Brot, Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Royal DonCarlos
    13,90

    Brot, Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Spiegelei, Burgersauce

  • Veggie Burger
    11,20

    Brot, Gemüselaibchen, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • "HOT Chili Burger"
    12,90

    Brot, Rindfleisch, Hot Chili-Sauce, Cheddarkäse, Salat, Gurken, Tomate, Zwiebel

  • Don Karamello-Burger
    13,50

    Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, karamellisierte Zwiebel, Rucola, Senf - Mayosauce

  • Crispy Chicken Burger
    13,20

    Brot, Huhn, Cornflakes Panade, gegrillter Paprika, Cheddarkäse,  Tomate, Salat, Zwiebel, Senf - Mayosauce

  • "Black Jack"
    13,20

    Schwarzes Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Rucola, Jack Daniels BBQ Sauce

  • Truffle Burger
    13,20

    Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Rucola, Trüffel - Mayosauce

  • Nach Wunsch "DOPPELT FLEISCH"
    5,00

Desserts

  • Hausgemachtes Nutella - Tiramisu
    6,20
  • Panna Cotta mit marinierten Beeren
    4.90
  • Eismohr im Hemd kleiner Schokokuchen mit Schokoladensauce und Vanilleeis
    5.90
  • Eispalatschinke ( Vanilleeis ) mit Sahne und Schokosauce
    6.90

Kinder

  • Sponge Bob
    6,50

    Spaghetti mit Bolognese Sauce

  • Spiderman
    5,90

    Spaghetti mit Tomatensauce

  • Chicken MC Nuggets ( Kinder )
    8,30

    mit Pommes Frites

  • Kinder Wiener ( Pute )
    8,30

    mit Pommes Frites

  • Kleine Pizza Margherita
    6,90
  • Kleine Pizza Salami
    8,90

Aus besten Zutaten

Tomaten mit voller Reife

Risotto

Cocktails

Tischreservierung
nur telefonisch möglich !

Phone

0043 6545 70092

E-mail

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Don Carlos Restaurant
5671 Bruck Gewerbestrasse 2

Restaurant Don Carlos

Christine & Karl Eggenfellner  Restaurant Don Carlos   Gewerbestr.2    A-5671 Bruck
mail: eggi@sbg.at       tel.: 0043 6545 70092